Over 12 Persons

Soup / Drink (Choose any 1) * 湯或飲品（9選1）
Home Made Broccoli Soup 自家製西蘭花湯（素）
Italian Mixed Vegetable Soup 意式雜菜湯（素）
Creamy Pumpkin Soup 忌廉南瓜湯（素）
Tomato Puree 番茄濃湯（素）
Creamy Mushroom Soup 香滑忌廉磨菇湯（素）【+$20】
French Lobster Seafood Soup 法式龍蝦海鮮湯【+50】
Lemon Tea 檸檬茶
Green Tea 綠茶
Soda Cans 罐裝汽水

Cold Cuts/Salad (Choose any 1) * 冷盤/沙律（12選1）
Peach Crab Fillet Salad Crispy Box  蜜桃蟹柳沙律酥盒
Fruit Cup 輕盈豊盛水果杯
Shredded Chicken Vermicelli  涼拌雞絲粉皮
Scallop Truffle Toast 帶子松露多士
Thai Style Boneless Chicken Feet 泰式無骨鳳爪
Crispy Fried Dumplings 脆炸餃子
Japanese Cheese Rice Cake 日式芝士年糕
Green Salad 清新田園沙律（素）
Prawn and Chicken Breast Salad w/ Balsamic Sauce▲大蝦雞胸沙律配黑醋汁▲【+$30】
 (Suitable for Diabetics) （適合關注血糖人仕）
Smoked Salmon Salad 煙三文魚沙律【+$30】
Honeydew Melon and Parma Ham Salad 哈蜜瓜拼巴馬火腿沙律【+$30】
Baked Chicken Roll with Cream Onion and Cheese  忌廉洋蔥芝士焗雞卷【+$40】

Rice/ Spaghetti (Choose any 1) * 飯/意粉（8選1）
Spaghetti w/ Basil Pesto Sauce  羅勒香草醬意粉
Mentaiko Smoked Salmon Spaghetti 明太子煙三文魚意粉
Spaghetti w/ Cherry Shrimp Cream Bacon 櫻花蝦忌廉煙肉意粉
Japanese Eel Fried Rice 和風鰻魚炒飯
Japanese Seafood Udon 日式海鮮烏冬
Black Truffle Spaghetti with Mushrooms 意大利黑松露雜菌意粉（素）
Fried Vegan Fish Fillet Spaghetti w/ Petso Sauce 香草醬脆香素魚意粉（素）
Napoleon Spicy Fusilli 拿破崙辣肉腸螺絲粉【+$30】

Side Dish (Choose any 3) * 配菜（12選3）
Peach Shrimp Toast 蜜桃蝦多士
Salt and Pepper Chicken Skewers 椒鹽雞串
Pomelo Chicken Wings 柚子雞翼
Blue Mussels with White Wine and Cream 白酒忌廉藍青口
Japanese Style Beef Roll w/ Enoki Mushrooms 日式金菇牛肉卷
Skewered Colored Pepper Squid Balls 串燒彩椒墨魚丸
Vegan Spring Rolls & Curry Puffs 素春卷及素咖喱角（素）
Vegan Golden Shrimp Crispy Rolls with Spiced Herb Chips 素黃金蝦脆卷（素）【+$30】
Vegan Abalone 素鮑魚（素）【+$30】
Creamy Potato Baked Broccoli 忌康薯蓉焗西蘭花【+$20】
Baked BBQ Mushrooms w/ Cheese and Bacon 芝士煙肉焗燒烤菇【+$30】
Baked Escargot w/ French Herbs and Mashed Potato 法式香草焗田螺配薯蓉【+$50】

Main Dish (Choose any 1) * 主菜（10選1）
Slow Cooked French Pork Ribs 慢煮法式豬胺架（已切件）
Pan-Fried Salmon Steak 煎封三文魚扒
Pan-Fried Duck Breast 香煎鴨胸（已切件）
Stir-Fried Beef Ribs w/ Black Pepper Sauce 黑椒醬爆牛仔骨
Roasted Pepper Thick Toast w/ Truffle Scrambled Egg 烤紅黃椒台式厚吐司配松露蛋（素）
Pan-fried Vegetarian Steak w/ Cauliflower Rice 香煎素牛扒配椰菜花飯（素）【+$50】
French Cumin Braised Lamb Rack with Herb Mustard Sauce 法式孜然燒羊架配香草芥末醬（已切件）【+$100】
Herb Roasted Chicken w/ Apple or Yuzu Sauce 香草烤雞配蘋果醬/柚子醬（已切件）【+$100】
Pan-fried New Zealand Sirloin Steak w/ Red Wine Sauce 紅酒燒汁香煎紐西蘭西冷牛扒（已切件）【+$150】
Japanese Style Grilled Halibut Fillet 日式西京燒比目魚扒【+$150】

Burger/Pizza (Choose any 1) * 漢堡/薄餅（8選1）
Basil Cheese Baked Garlic French Bread 羅勒芝士焗蒜蓉法包
Mini Honey Mustard Chicken Burgers  迷你蜜糖芥末雞扒漢堡
Mini hand-battered Beef Cheeseburgers 迷你手打牛肉芝士漢堡
Hawaiian Pizza 夏威夷薄餅
Thousand Island Seafood Pizza 千島海鮮薄餅
Mini Vegan Pork Fillet and White Mushroom Egg Burger 迷你素豬柳白菌滑蛋漢堡（素）
Vegan Shrimp and Peach Salad Pizza 素蝦蜜桃沙律薄餅（素）
Avocado w/ Versatile Two-Color Croissant 牛油果配百搭雙色牛角包【+$30】

Dessert (Choose any 1) *  甜品（11選1）
 Fried Taro & Sweet Potato Balls 香芋地瓜球（素）
Mini OREO Cups (2-3oz) 迷你OREO杯（2-3安士）
Mini Chaff Puddings (2-3oz) 迷你木糠布甸（2-3安士）
Dessert Platter (Random & No Selection) 甜品拼盤（隨機不能自選）
Mini White Chocolate Milk Cups (2-3oz) 迷你白朱古力牛乳杯（2-3安士）【+$20】
Mini Uji Green Tea Red Bean Cups (2-3oz) 迷你宇治綠茶紅豆杯（2-3安士）【+$20】
Mini Banana Mango Cups (2-3oz) 迷你香蕉芒果杯（2-3安士）【+$20】
Mini Lemon Square Cakes 迷你檸檬正方切餅【+$30】
Mini Yuzu Cheese Square Cakes 迷你柚子奶酪正方切餅【+$30】
Mini Cookies Hazelnut Square Cakes 迷你曲奇榛子正方切餅【+$30】
Mini New York Cheese Square Cakes 迷你紐約芝士正方切餅【+$30】

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